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Recetas Saludables con Adaptógenos de FUNGICAT


1. Batido Energético de Melena de León


Ingredientes:

  • 1 plátano maduro

  • 1 taza de espinacas frescas

  • 1 cucharadita de polvo de Melena de León

  • 1 taza de leche de almendras (o la leche vegetal de tu elección)

  • 1 cucharada de mantequilla de almendra o maní

  • 1 cucharadita de miel o jarabe de arce (opcional)

  • Hielo al gusto

Instrucciones:

  1. Agrega todos los ingredientes en una licuadora.

  2. Mezcla hasta que quede suave y cremoso.

  3. Vierte en un vaso y disfruta como un desayuno nutritivo o un snack energético.


2. Tazón de Avena con Cordyceps

Ingredientes:

  • 1 taza de avena

  • 2 tazas de agua o leche (puede ser vegetal)

  • 1 cucharadita de polvo de Cordyceps

  • 1 plátano, en rodajas

  • 1 cucharada de semillas de chía

  • Nueces o almendras al gusto

  • Miel o jarabe de arce (opcional)

Instrucciones:

  1. En una olla, cocina la avena con el agua o leche a fuego medio, revolviendo ocasionalmente.

  2. Cuando empiece a hervir, agrega el polvo de Cordyceps y las semillas de chía, y cocina por 5 minutos más.

  3. Sirve la avena en un tazón, y cubre con el plátano, nueces y miel si lo deseas.


3. Té Reconfortante de Ashwagandha y Jengibre

Ingredientes:

  • 1 cucharadita de polvo de Ashwagandha

  • 1 cucharadita de jengibre fresco rallado (o en polvo)

  • 2 tazas de agua

  • Miel o limón al gusto (opcional)

Instrucciones:

  1. Hierve el agua en una olla y añade el jengibre.

  2. Deja hervir a fuego lento durante 5-10 minutos.

  3. Retira del fuego y añade el polvo de Ashwagandha. Mezcla bien.

  4. Cuela el té en una taza y agrega miel o limón si deseas. Disfruta de esta bebida reconfortante.


4. Sopa Nutritiva de Reishi y Verduras

Ingredientes:

  • 1 cucharada de aceite de oliva

  • 1 cebolla picada

  • 2 dientes de ajo, picados

  • 2 zanahorias, en rodajas

  • 1 pimiento rojo, picado

  • 1 taza de champiñones (opcional)

  • 4 tazas de caldo de verduras

  • 1 cucharadita de polvo de Reishi

  • Espinacas frescas al gusto

  • Sal y pimienta al gusto

Instrucciones:

  1. En una olla grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio y sofríe la cebolla y el ajo hasta que estén dorados.

  2. Añade las zanahorias, pimiento y champiñones, y cocina por unos minutos más.

  3. Agrega el caldo de verduras y lleva a ebullición. Reduce el fuego, agrega el polvo de Reishi y las espinacas, y cocina otros 5-10 minutos.

  4. Sazona con sal y pimienta al gusto. Sirve caliente.


Conclusión

Incorporar los adaptógenos de FUNGICAT en tus recetas es una excelente manera de obtener sus beneficios de una forma deliciosa. Prueba estas recetas y compártelas con nosotros en las redes sociales usando el hashtag #FungicatRecetas. ¡Disfruta de un estilo de vida saludable!

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